Belo Horizonte es considerada la capital gastronómica de Brasil. Su cocina combina tradición minera con sabores modernos, y una vida nocturna única en toda la región.
🥘 Platos típicos
- Feijão tropeiro: mezcla de porotos, huevos, harina de mandioca y chicharrón.
- Pão de queijo: el clásico panecillo de queso, crocante y suave.
- Tutu à mineira: puré de porotos con arroz, carne y col rizada.
🍻 Zonas gastronómicas
Los barrios Savassi y Lourdes concentran bares y restaurantes de todo tipo. El Mercado Central es ideal para probar productos regionales.
Mercado Central de Belo Horizonte
Más de 400 puestos con comidas típicas, quesos, dulces y cervezas artesanales.
Restaurantes recomendados
Desde comida gourmet hasta tradicionales “botecos”. Consultá opiniones y precios actualizados.